クロスワードde懸賞 No.2232「世界の料理クロス」の答え
ヨコのカギ
1 世界三大珍味のひとつ/トリュフ、キャビア、○○○○○
フオアグラ
5 プレーン、スパニッシュなどの種類がある卵料理
オムレツ
8 ステーキなどは、○○○かパンのどちらかを選べる店が多い
ゴハン
9 マグロの赤身の細巻きを○○○巻きと呼ぶ
テツカ
11 日本庭園の○○で、鯉や亀が飼われていることがある
イケ
12 広島県が水揚げ量日本一の二枚貝/「海のミルク」と呼ばれる
カキ
14 牛乳は○○○のビンや紙のパックなどに詰められている
ガラス
16 カリフォルニアロールは、アメリカで生まれた○○です
スシ
18 授業で○○○できない部分は、先生や友達に教えてもらう
リカイ
20 「アップライト」「グランド」などの種類がある楽器
ピアノ
22 目的地へ行く途中、他の所にも行くこと
ヨリミチ
24 ダシをとるのに使う海藻
コンブ
25 杵と餅を返す人が「○○○の呼吸」で、テンポ良く餅つきをする
アウン
26 「粘土」を英語で
クレイ
28 子羊の肉
ラム
30 チーマーカオは、表面に○○をまぶして揚げた甘い点心
ゴマ
32 ガラムマサラは、主に○○○料理で使われるスパイス
インド
34 「月」をラテン語で
ルナ
36 蒲焼、白焼き、ひつまぶしといえば、この魚
ウナギ
38 大福に入れる果物の定番は、赤くて甘酸っぱいコレ
イチゴ
40 黒いパスタソースの材料
イカスミ
42 一晩中起きていること
テツヤ
43 「完全な」を意味する、アイスやフルーツなどを盛ったデザート
パフエ
44 食べ物を噛んでいると、口の中にわく液体
ツバ
45 マヨネーズの卵は、○○のみと、全卵を使う2タイプがある
キミ
タテのカギ
1 ミシュランの本社はこの国にある
フランス
2 ←→姪
オイ
3 古墳時代→○○○時代→奈良時代
アスカ
4 「牛乳」をイタリア語で
ラテ
5 「卯の花」とも呼ぶ大豆製品
オカラ
6 授業開始前の挨拶は、起立→○○→着席の学校が多い
レイ
7 たくあん、梅干し、ピクルスなどの総称
ツケモノ
10 動物の、オスとメスの組み合わせ
ツガイ
13 魚を食べやすいサイズにカットしたもの
キリミ
15 回転すること
スピン
17 ←→大
シヨウ
19 牛、馬、豚など、人間の生活に役立つ動物のこと
カチク
21 トンカツは、170~180℃の○○○で揚げる
アブラ
23 「ふじ」「王林」「紅玉」などの種類がある果物
リンゴ
24 「硬貨」を英語で
コイン
25 ピータンの材料は○○○の卵
アヒル
27 茶道を通して、○○○作法を身に着ける
レイギ
29 長い芋のツルにつく実
ムカゴ
31 PCを操作するために握ってクリックする道具
マウス
33 この国では、ソーセージを「ブルスト」と呼ぶ
ドイツ
37 たまねぎを切っていると、目から○○○が出てくる
ナミダ
39 茶道で使う道具の総称
チヤキ
41 運動をすると汗をかくので、服の○○を用意する
カエ
42 ←→味方
テキ
答え
カオマンガイ